خط داستانی
دور از کشاورزی صنعتی و تولید انبوه، یک انقلاب در حال وقوع است؛ گوشت قرمز خوب به یک محصول نادر و در واقع لوکس تبدیل شده است. اما بهترین استیک جهان کجا پیدا میشود؟ فرانک ریبیه و قصاب محبوبش، ایو-ماری لو بور دونک، با سخاوت، جذاب و دوستدار محیط زیست، به دیدار بازیگران جدید این حوزه میروند تا بفهمند چه چیزی یک برش گوشت را خوب میکند.
